مكدوس بالمكسرات

يُحضر من الباذنجان الطازج المفرّغ بعناية، والمحشو بخليط غني من المكسرات المحمصة، الثوم، والبهارات التقليدية، ثم يُخلل في زيت الزيتون البكر ليكتسب نكهة مميزة لا تُنسى.

مكدوس المكسرات الفلسطيني هو تحفة من الضيافة الشرقية، مثالي كطبق جانبي أو وجبة خفيفة تضيف لمسة من الفخامة والتقاليد الفلسطينية الأصيلة إلى مائدتك.